Top 10 de los alimentos en una dieta para la pancreatitis crónica

by admin on May 21, 2011

Dieta para la pancreatitis crónica es un número de una estrategia recomendada para pacientes con diagnóstico de inflamación del páncreas. La inflamación en el páncreas provoca el estrechamiento de los conductos biliar o, a veces incluso su obstrucción completa. Curso síntomas pancreatitis por cálculos biliares incluyen dolor abdominal severo, incapacidad para digerir completamente los alimentos, vómitos, diarrea característica grasa y los niveles elevados de azúcar en la sangre. La pancreatitis es más frecuente en los adultos debido al abuso del alcohol, cálculos biliares, pero pancreatitis pediátrica no es poco común debido a múltiples factores genéticos y la posible exposición tóxica alimentaria y ambiental en los países con clima tropical. plan de pancreatitis dieta se centra en la gestión de la escasez bodyâ € ™ s de las enzimas digestivas e insulina en ciertos casos. La mayoría de los pacientes con antecedentes de pancreatitis inflamación crónica se prescriben sintética enzimas pancreáticas que se deben tomar con cada comida para ayudar a cuerpo a digerir y absorber los alimentos, y permitir que los pacientes comienzan a ganar peso. Dieta lado a otro pancreatitis crónica debe incluir 4-5 comidas pequeñas y frecuentes durante todo el día. Alcohol, tabaco, refrescos, zumos de frutas y bebidas con cafeína son altamente recomendable ya que tienden a estimular más de páncreas. A continuación hemos recopilado una lista de los 10 alimentos que se recomiendan en la dieta para la pancreatitis crónica: 1. sopas puré de verduras son componentes ideales para su dieta lado a otro la pancreatitis crónica, ya que están cargados de antioxidantes, vitaminas y minerales y son fácilmente absorbibles por el cuerpo. Si todavía se están recuperando de un ataque al páncreas recientes, los vegetales crudos podrían requerir demasiados enzimas para procesar la fibra en bruto procedentes de verduras, baja temperatura de cocción pre-digiere vegetales por lo que es más fácil en el estómago. 2. Los cortes magros de carne, preferiblemente filetes de pollo, pavo, conejo y ternera, son bajos en grasa y alta en proteínas, hierro, zinc y aminoácidos esenciales para mantener una buena salud. Dieta para la pancreatitis crónica debe incluir sólo vapor o la caza furtiva métodos de cocinar la carne, absolutamente ninguna freír o asar a la parrilla. 3. Peces, especialmente las variedades de agua fría, es una gran adición a su dieta lado a otro la pancreatitis crónica y también debe ser cocidos al vapor o al horno en el horno para que sea más fácil en el páncreas. 4. Los huevos son una gran fuente de proteínas y aminoácidos y suave en el sistema digestivo y deben complementar cualquier dieta para la pancreatitis crónica. 5. Los productos ecológicos lácteos como el yogurt bajo en grasa, queso y kéfir contienen altas dosis de activos cultivos probióticos que ayudan a normalizar la digestión. Sin embargo, no consumen productos lácteos, si usted tuvo un ataque reciente de la inflamación del páncreas, esperar un par de semanas e introducir estos alimentos lentamente. 6. Ir a los hidratos de carbono complejos como arroz integral, quínoa, mijo y de introducir en su dieta para la pancreatitis crónica sazonado con algunos aceites de semillas prensados ??en frío de oliva o de uva. 7. Harina de avena debido a su consistencia suave y las propiedades de revestimiento del estómago es el alimento ideal para el desayuno de su dieta para la pancreatitis crónica con el suministro de vitaminas del grupo B y otros nutrientes vitales. 8. El agua y té de hierbas son una gran fuente de hidratación y se debe preferir un café fuerte, té, gaseosas y bebidas alcohólicas. 9. Torta de presión de aceites prensados ??debe ser agregado en sus ensaladas, sopas o platos lado derecho antes de servir para obtener los máximos beneficios de los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 y que sean fáciles de digerir por el páncreas. Los mejores aceites a utilizar son la semilla de oliva, la uva y las semillas de lino. 10. Las frutas deben ser inicialmente al horno o al vapor, si usted está recuperando de un ataque de pancreatitis reciente, una vez que comience a sentirse mejor, más adelante puede introducir las frutas crudas. Pruebe las manzanas al horno con una pizca de canela para un bocadillo delicioso y nutritivo para su dieta para la pancreatitis crónica.